干物 商品一覧 |
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品 名 |
松島産焼きハゼ |
価 格 |
\3,400 / 個 |
説 明 |
宮城県のお雑煮の出汁といえば、昔から焼きハゼです。 松島湾で獲れた大型のハゼを天日干しにし、じっくりと 弱火で焼き上げました。 今年のお雑煮はハゼ出汁にしてみては如何でしょうか。 1連5匹になります。 |
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品 名 |
超特大手作りキンキ開き一夜干し |
価 格 |
\1,000 / 個 |
説 明 |
アラスカ産の脂の乗ったキンキを原料に 当店独自の方法で一夜干しに仕上げた商品です。 超特大!1枚400〜500グラムのサイズ
ミネラル分を多く含んだ天然塩を使用しておりますので 味もまろやかです。 当店独自の味を是非御賞味下さい。 価格は1枚の値段になります。 1枚1枚の真空包装になります
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品 名 |
手作り本ツボダイ半身一夜干し |
価 格 |
\350 / 個 |
説 明 |
天皇海山で漁獲された脂の乗った本ツボダイを原料に 当店独自の方法で一夜干しに仕上げた商品です。
ミネラル分を多く含んだ天然塩を使用しておりますので 味もまろやかです。 当店独自の味を是非御賞味下さい。 価格は1枚の値段になります。 1枚1枚真空包装になっています。 |
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品 名 |
縞ホッケ半身一夜干し |
価 格 |
\300 / 個 |
説 明 |
厳選された脂ののったホッケを3枚に卸し 1枚1枚丁寧に一夜干しにした商品です。
味付けは角が無く甘みがある岩塩のみですので 素材の味が生かされています。 1枚1枚の真空包装。 価格は1枚の値段です。 |
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品 名 |
サンマ開き |
価 格 |
\400 / 個 |
説 明 |
北海道産の脂の乗った秋刀魚を原料に当店独自の手法で製造した一夜干しです。是非当店の一夜干しをお試し下さい。2枚入りです。 |
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品 名 |
手作り真鯖一夜干し |
価 格 |
\500 / 個 |
説 明 |
ノルェー産の脂の乗った寒鯖を原料に 当店独自の方法で一夜干しに仕上げた商品です。
ミネラル分を多く含んだ天然塩を使用しておりますので 味もまろやかです。 当店独自の味を是非御賞味下さい。 価格は1枚の値段です。 1枚1枚の真空包装になっています。 |
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品 名 |
手作り真イカ一夜干し |
価 格 |
\1,200 / 個 |
説 明 |
青森産の肉厚の真イカを原料に 当店独自の方法で一夜干しに仕上げた商品です。
ミネラル分を多く含んだ天然塩を使用しておりますので 味もまろやかです。 価格は1パック2枚入りの価格です。 当店独自の味を是非御賞味下さい。 |
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品 名 |
(特大)縞ホッケ一夜干し |
価 格 |
\1,000 / 個 |
説 明 |
脂ののった縞ホッケの一夜干し大サイズが入荷しました〜〜!! 太っちょるよ〜〜(笑) 大きさは尻尾を含まず約30センチくらいあります。
保存に便利な1枚1枚真空包装!! 居酒屋様定番メニューです。 価格は1枚の値段になります。 晩酌の肴にいかがでしょうか? |
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品 名 |
北海道産本柳葉魚雌(ししやもめす) |
価 格 |
\1,400 / 個 |
説 明 |
卵がぎっしり入った北海道産本柳葉魚雌(ししゃも)です。 普通市場に出回っているのは、ししゃもではなく輸入物のカペランと言う魚です。 ししゃも科の魚でも有りません。本物のししゃもと言うのは北海道に水揚げされた物だけ をししゃもといいます。 北海道の柳葉魚は卵もぷりぷりして身はほくほくしており、美味しい!!と言う 味ですので、是非ご賞味下さい。
※写真は3連ですが値段は1連(10尾)の値段です。 |
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品 名 |
北海道本柳葉魚雄(ししゃもおす) |
価 格 |
\1,200 / 個 |
説 明 |
柳葉魚(ししゃも)と呼べるのはこれだけ!! 北海道産の特大本柳葉魚雄(卵無し)です。 雄は雌に比べ卵は無いですが柳葉魚本来の 上品な味は雄の方が1枚上です。 ししゃも本来の味を楽しみたい方はこちらが お勧めです!! |
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