紅鮭 商品一覧 |
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品 名 |
紅鮭ギフト(甘塩)2、2kg位 |
価 格 |
\7,000 / 匹 |
説 明 |
北洋で捕れた良質の紅鮭です。甘塩です。ギフト用にも、もちろん、辛口の苦手な方、お子様にはピッタリの紅鮭です。市場価格でのご提供ですので、デパート、物産店から比べるとかなりお求めやすくなっております。 送料は、お客様のご負担となります。 |
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品 名 |
紅鮭(ロシア北洋産・甘塩・2.2kg位) |
価 格 |
\7,000 / 匹 |
説 明 |
塩辛い紅鮭は苦手な方、又お子様等のお弁当等に最適な塩加減です。 豆知識…鮭の種類は、紅鮭・銀鮭・白鮭の三種類があります。 また養殖ものの鮭(ノルウエイ、チリ、三陸産)で スーパーなどで販売されているサーモン(鮭)トラウト(ます)があります。 正式の名称は、レインボウトラウトです。虹鱒です。 また英名のキングサーモンは和名はますのすけ・すけますと呼ばれております。この種の魚では一番大きくなります。 ミニ知識 (鰈類で、いちばんおおきくなるのは,おひょうかれいで畳一枚ぐらいの魚もいます)
連載の予定ですよろしくお願いいたします。
(文章責任者高橋竹雄)
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品 名 |
紅鮭(激辛) |
価 格 |
\7,000 / 匹 |
説 明 |
北洋産。昔ながらの辛口。販売店は少ないです。2ヶ月かけて天然塩で2回漬け込み低温でじっくり手間ひまかけて仕上げました。1切れ3人位でつついて食べる位の辛さですが、やみつきになる美味しさです.お茶漬け、おにぎり、お弁当に最適です。(注意)写真は1尾ですが現在販売しているのは2.2kgの鮭の頭と尻尾を取り半身真空状態で販売してます。なので正味2kg位ですが品質、味は変わりません。 |
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品 名 |
紅鮭《本ちゃん)《中辛) |
価 格 |
\10,000 / 匹 |
説 明 |
北洋紅鮭本漬け。北洋で捕獲後すぐに塩漬けの処理をします。北海育ちの脂がのった鮭と塩が絶妙な味をかもしだしてます。塩紅鮭の中では最高級品で デパート等では高値ですが 市場価格ですのでお求めください。 今年度、ニュース等でご存じと思いますがロシア海域での操業が制限され、どの程度の量の本チャンが市場に入荷されるか不透明な状況です。 本チャン大好きの日本人には大打撃です。
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