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品 名 |
紅鮭ギフト(甘塩)2、2kg位 |
価 格 |
\7,000 / 匹 |
説 明 |
北洋で捕れた良質の紅鮭です。甘塩です。ギフト用にも、もちろん、辛口の苦手な方、お子様にはピッタリの紅鮭です。市場価格でのご提供ですので、デパート、物産店から比べるとかなりお求めやすくなっております。 送料は、お客様のご負担となります。 |
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品 名 |
すじこ。美味醤油漬け |
価 格 |
\8,000 / kg |
説 明 |
すじこ〔しょうゆずけ)
当店醤油漬けを中心に販売しております。選りすぐりの原料、まろやかな味付けなので お子様からご年配の皆様まで喜ばれております
特・特・特の3特の一級品です。
業者様には2キロ入りの、1ケース売りと
また小分けをしてパック販売もしております。
500gは4000円、1kgは8000円です 送料は別途におねがいいたします。又、ご注文は電話、FAXでお願いいたします。 |
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品 名 |
すじこ。美味醤油漬け |
価 格 |
\5,500 / kg |
説 明 |
スジコしょうゆ漬け(いくら風造り) 熱々ご飯、ちらし寿司、手巻き寿司、大根下し等、用途は色々。 500gは、2500円でご提供いたします。 選りすぐりの原料とまろやかな味付けでお子様からご年配の皆様まで喜ばれています。 |
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品 名 |
紅鮭(ロシア北洋産・甘塩・2.2kg位) |
価 格 |
\7,000 / 匹 |
説 明 |
塩辛い紅鮭は苦手な方、又お子様等のお弁当等に最適な塩加減です。 豆知識…鮭の種類は、紅鮭・銀鮭・白鮭の三種類があります。 また養殖ものの鮭(ノルウエイ、チリ、三陸産)で スーパーなどで販売されているサーモン(鮭)トラウト(ます)があります。 正式の名称は、レインボウトラウトです。虹鱒です。 また英名のキングサーモンは和名はますのすけ・すけますと呼ばれております。この種の魚では一番大きくなります。 ミニ知識 (鰈類で、いちばんおおきくなるのは,おひょうかれいで畳一枚ぐらいの魚もいます)
連載の予定ですよろしくお願いいたします。
(文章責任者高橋竹雄)
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品 名 |
紅鮭(激辛) |
価 格 |
\7,000 / 匹 |
説 明 |
北洋産。昔ながらの辛口。販売店は少ないです。2ヶ月かけて天然塩で2回漬け込み低温でじっくり手間ひまかけて仕上げました。1切れ3人位でつついて食べる位の辛さですが、やみつきになる美味しさです.お茶漬け、おにぎり、お弁当に最適です。(注意)写真は1尾ですが現在販売しているのは2.2kgの鮭の頭と尻尾を取り半身真空状態で販売してます。なので正味2kg位ですが品質、味は変わりません。 |
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品 名 |
紅鮭《本ちゃん)《中辛) |
価 格 |
\10,000 / 匹 |
説 明 |
北洋紅鮭本漬け。北洋で捕獲後すぐに塩漬けの処理をします。北海育ちの脂がのった鮭と塩が絶妙な味をかもしだしてます。塩紅鮭の中では最高級品で デパート等では高値ですが 市場価格ですのでお求めください。 今年度、ニュース等でご存じと思いますがロシア海域での操業が制限され、どの程度の量の本チャンが市場に入荷されるか不透明な状況です。 本チャン大好きの日本人には大打撃です。
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品 名 |
たらこ(一級品) |
価 格 |
\5,000 / kg |
説 明 |
特特特の3特の一級品です 特大の成子の良品です 業者様が売り安いようにわざわざきってパッキングしております。 15年前より業者さまに愛され続けている商品です。 1キロ入りですので一箱5000円です。(税込み)
送料は別途にお願いいたします。
ミニ知識 たらこは業界用語で助子とも呼ばれます(すけそうたらの魚卵、という意味のようです) |
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品 名 |
たらこ(きれこ) |
価 格 |
\3,800 / kg |
説 明 |
1キログラム入りですので一箱3800円です。(税込みです) 送料は別です。今当店より仕入れてくださる業者さまへの ヒット商品です。 ミニ知識 鱈のことを韓国さまでは、明太というのだそうです それ故に、辛子明太子はからし味のたらの子ということになります。
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